Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros 2016/2017

ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN CURSO 2016-2017
El contenido del ‘Curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros’ se realizara en la finca “Las Carolinas” abarca gestión de cocina, de sala, de barra y recepción, y tiene una duración de nueve meses (septiembre-junio). Del resto de materias que se abordan a lo largo de los nueve meses de aprendizaje destacan asignaturas como ‘Inglés aplicado’, ‘Gestión fiscal y contable’, ‘Iniciación a la Enología’, ‘Promoción y comercialización de los negocios hosteleros’, ‘Principios básicos de gestión laboral en hostelería’ (nóminas, seguros sociales, convenio colectivo de hostelería…), ‘La calidad en hostelería. Sistema de calidad turístico español’, etc.. Sin duda una muy buena manera de aprender    este maravilloso mundo.

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